各地区に「イキイキ クラブ」というのがありますが、今回は私の地区のイキイキの日です。
メンバーは２０人弱です。今回は今が旬の秋刀魚を焼いて食べることに先月のクラブで決まりました。
いろいろなおかずも作り、ご飯は栗入り混ぜご飯です。（結果的にはとてもおいしかったんです）
というのは３～４人ずつ組んで各担当を決めて作りました。
さぁ、さんまも焼けたのでご飯を、と蓋を開けたらなんということでしょう・・・
炊飯器のスイッチが入っておりません（これは会長の担当でした）
結局１時間遅れての昼食となりましたが油ののった大きな秋刀魚と栗ご飯がとてもおいしかったです。
井出
