いわき湯本温泉 古滝屋 ブログ いわき湯本温泉 古滝屋 ブログ

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こんばんは!

もう、夜は寒いですね。

寒い時は、やっぱり『鍋』ですよね。

いわき、鍋、、、あんこう鍋ですね。

一度も食した事のない鍋、あんこう鍋、、。

来週あたりに、初めて食すあんこう鍋、、。

西のふぐ鍋、東のあんこう鍋とまで言われているあんこう鍋、、。

コラーゲンたっぷりあんこう鍋、、。

あん肝は、海のフォアグラとも言われているあんこう鍋、、。

というわけで、私のイチオシは、あんこう鍋です。

一度も食べてないのにイチオシあんこう鍋、、。

あんこう鍋の一番のイチオシな時期は、水温が低くなり、身が締まり、春先の産卵に向けて肝臓が肥大化する

11月~2月が、、、食べ頃です。

いわきのあんこう鍋、、。いわき湯本温泉、古滝屋をこれからもよろしくお願い致します。

 

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