今年もありがとうございました【女将 里見郁子】
- Date: 2018年12月31日 20:49
- Category:スタッフ日記
今年も残すところ数時間となりました。
平成も新年早々に年号が変わります。
平成最後の冬。
古滝屋にとりまして、記念すべき季節となりました。
震災後、1年4か月の休業を余儀なくされ、
その後130人のスタッフから我々経営者合わせて10名で素泊りにて
営業を再開しました。今は30名のスタッフになり、そして、
この冬、ようやく、2食付きを再開することが出来ました。
武藤調理長は、震災前、新卒でずーっと古滝屋に勤めてめてくださっていた方。
その思いも込められたお料理はとっても美味しいです。
これもひとえに、準備に携わっていただいたスタッフ、業者の方々のおかげです。
本当にありがとうございます。
これから、まだ、始まったばかりですが、
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。
皆様どうぞよいお年をお迎えくださいませ（＊＾＾＊）
